红烧肉饭怎么做
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食材明细
五花肉
1块
土豆
1只
洋葱
1只
米饭
1锅
酱油
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
清水
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红烧肉焖饭的做法步骤
红烧肉焖饭的做法步骤：1 1五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
红烧肉焖饭的做法步骤：2 2锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
红烧肉焖饭的做法步骤：3 3倒入洋葱丁煸炒；
红烧肉焖饭的做法步骤：4 4煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
红烧肉焖饭的做法步骤：5 5加入土豆丁和炒好的肉块；
红烧肉焖饭的做法步骤：6 6略微翻炒后加入酱油；
红烧肉焖饭的做法步骤：7 7翻炒均匀，加入适量盐；
红烧肉焖饭的做法步骤：8 8加入淘好的大米；
红烧肉焖饭的做法步骤：9 9翻匀；
红烧肉焖饭的做法步骤：10 10将其倒入电饭煲中铺平；
红烧肉焖饭的做法步骤：11 11加入清水，稍稍高出食材；
红烧肉焖饭的做法步骤：12 12启动煮饭程序，完成。
