发布网友 发布时间:2024-10-05 05:17
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热心网友 时间:2024-10-06 06:37
【主料】
2人份吐司1只火腿1根黄瓜1/2根鸡蛋1只
【辅料】
沙拉酱少许花生油10克
步骤1
准备好的冷藏过的金砖吐司
步骤2
切成丁
步骤3
火腿切丁
步骤4
黄瓜切丁
步骤5
将所有食材倒入碗中拌匀
步骤6
一只鸡蛋打散
步骤7
打散后的蛋液倒入碗中快速拌匀,让各种食材均匀的裹满蛋液
步骤8
炒锅加少许油,将拌好的吐司丁倒入锅中,用筷子滑散炒熟就可以啦,出锅盛在容器中,淋沙拉酱,搭配各类水果和酸奶食用
步骤9
接下来看老百姓家常馒头版,没有吐司的用馒头也可以做;冷藏过的馒头一只,取出切丁,与火腿,黄瓜丁一起拌匀
步骤10
一只鸡蛋加入等量的牛奶,加一勺白糖,打散打匀后倒入馒头丁里快速拌匀;同吐司的做法是一样的,下锅炒熟就可以啦,不过,馒头版的不能老翻动,要煎一煎定型之后用筷子划炒至熟