牛肉白罗卜怎么炖

发布网友 发布时间：2022-04-21 11:25

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热心网友 时间：2022-05-27 08:17

用料  

牛肉    

胡椒粉    

白萝卜    

葱    

姜    

大料    

盐    

生抽    

料酒    

糖    

牛肉炖萝卜的做法  

葱和姜都切成 葱末 姜末 和 葱段 姜片 两部分。把牛肉切成小块 冷水入锅 煮出血水。盛出牛肉 用温水冲净表面附着的血水。

另起煮锅 倒入油 爆香葱姜末。倒入牛肉 翻炒。

加入适量料酒和生抽 少量糖 继续翻炒。

添入热水 没过牛肉。（可以多加些水 确保之后不会再添水影响味道。）放入大料 葱段 姜片 适量胡椒粉。大火煮开后转小火煮炖30分钟左右。

加入白萝卜继续煮炖。炖的时间可以自己掌握 期间根据汤的口味加入适量的盐。等到白萝卜透明 牛肉的香味也溢出啦 就可以出锅享受美味了。

小贴士

1. 千万不要加太多的生抽 不仅汤的颜色会深 而且会盖住食物本身的味道。咸淡可以通过加盐调节。 
2. 煮炖的时间越久牛肉越烂越好吃哦。 
3. 出锅后可以撒些葱末 又美观又好吃。

热心网友 时间：2022-05-27 09:35

牛肉白萝卜怎么炖牛先把牛肉料水？然后放油放调料，放完调料之后放水，放完水之后把肉放里，牛肉开锅之后再把萝卜放里炖熟了，之后放点酸，放点酱油，放盐

热心网友 时间：2022-05-27 11:09

首先把牛肉洗净，然后改成方块儿，然后再把萝卜洗净，切成和牛肉。相似大的块儿。改刀好的牛肉块儿焯水。沥干水分后，大勺加进油五成稳后加入。沥干水的牛肉块儿，家大火爆炒。而沈大小姐加入老抽，生姜。大蒜花椒，大料等食材。加入食堂的水分。大火烧开，然后温火慢炖，半个小时以后加入萝卜。带牛肉萝卜熟了之后加上一些盐。再炖五分钟，然后可以出锅了。这就是我牛肉炖萝卜的做法，可能和饭店不一样，但是也很好吃。

热心网友 时间：2022-05-27 13:01

把买回来牛肉用清水泡一泡 捞出攥干水分 把他改到结成小方块起锅烧油 锅热葱花爆香 材料备齐 把牛肉翻炒 抄好了加入 水牛肉炖*分熟下入萝卜块开锅十分钟即可吃 上边儿养点儿香菜末 葱花末 鸡精 调味即可

热心网友 时间：2022-05-27 15:09

先把牛肉炖熟。然后放白萝卜烧一个坎。等萝卜可以扎动就可以盛出不要炖的时间太久。

热心网友 时间：2022-05-27 17:33

牛肉和萝卜切块，然后把切块的牛肉萝卜放入炖锅加入调料就可以。

热心网友 时间：2022-05-27 20:15

我又白萝卜怎么炖，你去网上搜索就能找到你。做法，