发布网友 发布时间:2024-10-23 22:38
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热心网友 时间:9小时前
1. 农历四月初八是侗族的传统节日,被称为“黑饭节”。
2. 在这个节日里,侗族和苗族人民会制作香喷喷的黑糯米饭,并取出腌制的鱼和肉,以及烤得金黄的腊肉,准备家酿的糯米酒,共庆这个节日。
3. 有些地区将“四月八”称为杨家节或端午,有一个民间传说,认为吃了杨家的黑糯米饭会增添力气,因此,人们会特意在这天去杨家为孩子讨一些黑糯米饭,希望孩子们能够更加健康强壮。
4. 黑糯米饭看起来油光透亮,吃起来清甜可口,香气中带有一股淡淡的草药味,风味独特,非常诱人。
5. 用于包裹黑糯米饭的杨桐叶实际上是一种草药,它具有清热解毒、利尿消肿、健脾补肾的功效。