发布网友 发布时间:2024-10-23 23:58
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热心网友 时间:2024-11-16 11:32
普罗旺斯,这个位于法国的旅游胜地,以薰衣草和葡萄酒闻名于世。作为法国著名的桃红葡萄酒产区,普罗旺斯占据了法国桃红葡萄酒产量的主导地位,其中普罗旺斯丘(Cotes de province)是最大的产区,占地广阔,主要生产桃红葡萄酒,产量达到1.3亿瓶,其中87%为桃红,堪称桃红葡萄酒的生产大国。艾克斯区(Coteaux d’Aix-en-Provence)和瓦尔丘(Coteaux Varois)紧随其后,各有特色,前者以清爽的酒体,后者则带有些隆河风格的浓郁。
南部的邦多勒(Bandol)以其浓郁的红葡萄酒而知名,是法国最好的慕维得尔产地之一,同时也有桃红和白葡萄酒,卡西斯(Cassis)则以其特色的白葡萄酒,混合了白玉霓、长相思和玛珊葡萄,充满花香和香料味道,是旅游者的必去之地。帕莱特(Palette)被誉为品种博物馆,拥有多种传统葡萄,西蒙酒庄(Cheateau Simone)的酒更是历史悠久,风味独特。
贝莱(Bellet)则受阿尔卑斯山影响,气候凉爽,使用意大利葡萄品种,如布拉凯多和福拉,酿出的酒酸度适中。普罗旺斯的葡萄品种丰富,红葡萄酒如歌海娜、西拉等,白葡萄酒则有克莱尔特、侯尔等,各有独特的风味和香气。
普罗旺斯的土壤以硅土和石灰石为主,砾石遍地,这为优质葡萄的生长提供了理想条件。风土条件的变化多样,地中海气候的雨水和来自阿尔卑斯山的风共同塑造了这里的葡萄酒特色。桃红葡萄酒的历史可以追溯到2600年前,是普罗旺斯酒文化的精髓所在,被誉为"普罗旺斯的血液"。
除了桃红,普罗旺斯的红葡萄酒和白葡萄酒同样出色,这里的葡萄酒产业犹如薰衣草一般,散发着独特的魅力和丰富的历史底蕴。
普罗旺斯(Provence)是罗马帝国的一个行省,英文简称PACA,现为法国东南部的一个地区,毗邻地中海,和意大利接壤。从阿尔卑斯山经里昂南流的隆河(Rhone),在普罗旺斯附近分为两大支流,然后注入地中海。普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡、旅游胜地。