板栗剥皮怎么剥才好剥
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发布时间：2024-10-23 23:05
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时间：2024-11-09 08:57
1. 冷热交替法：去除栗子皮可采用热胀冷缩的原理。首先，用剪刀在栗子表面划一个“十”字口。接着，将栗子放入锅中，加清水煮沸后转小火煮约3分钟。关火后，将栗子取出浸泡在冰水中。果肉遇冷后会与表皮自然脱离，此时用手轻轻剥离栗子皮即可。
2. 微波炉加热法：先用剪刀将板栗外壳剪开。然后，将处理好的板栗放入微波炉中，使用高火加热30秒至1分钟。加热时间不宜过长或过短。加热后，栗子内层果衣会自动与果肉分离。
