发布网友 发布时间:2022-04-21 15:31
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热心网友 时间:2023-11-14 18:47
蜂蜜不是蜜蜂的排泄物 ,蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中发酵酿制成的,为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡*或橘*至黄褐色液体。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中,一部分吐出给专职加热的蜜蜂作为燃料。
蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水分蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。
扩展资料:
蜜蜂采蜜的过程一般是这样的:蜜蜂飞出去采集花蜜和花粉,然后飞回蜂巢。进入蜂巢后,蜜蜂吐出蜂蜜,存储到六方形的巢格中,这样采回来的蜜叫花蜜而不能叫蜂蜜,一般含水量大,花蜜采集回来后蜜蜂还要进行酿造。
蜜蜂不断的用口器吸入,吐出花蜜,期间混入体内的微量元素,多种酶类等营养物质,同时,蜜蜂并且不断的煽动翅膀,蒸发掉过多的水分,这样大概经过5—15天(看蜜源,天气情况,蜂群强弱而定)的酿造过程。
直到蜜蜂觉得不能再把水分蒸发了,这时候蜜蜂就会吐出蜂蜡把蜂巢盖上,取蜜的时候把封盖的蜂蜜拿出来,割掉封盖的蜂蜡,用特制的摇蜜机就可以把蜂蜜从蜂巢中分离出来,就是人们说的“天然封盖成熟蜂蜜”。
如果为了产量不等封盖就取蜜的,一般就是1、2天时间取一次蜜,就是“不成熟蜂蜜”,像这样的蜂蜜,一般只称之为花蜜。
参考资料来源:百度百科——蜂蜜