荸荠外皮发霉了还能吃吗
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热心网友
不能吃了，外皮发霉了，表明里面也腐烂了，即便没看出来发霉，也变质坏掉了，吃了会拉肚子的
热心网友
不建议食用
怎么辨别马蹄变质了
1、看外观
正常情况下，品质好的马蹄表面无烂点、裂痕、颜色呈紫红色或黑紫色，而坏了的马蹄会有腐烂、发黑、发霉等现象。
2、看果肉
好的马蹄果肉洁白，口感清甜，而变质的马蹄，果肉颜色异常，可能发黄、发黑等，味道也会变酸或变苦难吃。
3、闻味道
马蹄的味道闻着应该有淡淡的果香，但若变质了的话，则会散发霉味、发酵腐烂等异味。部分摊贩为了延长马蹄的食用期，会浸泡药水保存，这种带有明显药水味的马蹄也不建议购买，长期对健康不利。
热心网友
荸荠的表皮已经发霉了，你应该把皮去掉，吃荸荠的肉，这样才是正常的行为。
热心网友
什么东西发霉了最好都不要碰了。差这点钱吗？万一吃了对身体伤害大怎么办？省的还没有看病的多。发霉了就是变质了呀，多数哦，除了发酵过程有发霉迹象。
