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热心网友 时间:6分钟前
制作美味的煲莲藕猪脊骨汤的步骤如下:
首先,准备所需材料:红枣洗净,确保去除核中的杂质;
接着,对陈皮进行处理,将其放入清水中浸泡至软,然后刮去内部的瓤,再用清水冲洗干净;
对于章鱼,也需要同样的处理,将其放入清水中浸泡约半小时,以去除沙粒,清洗后备用;
莲藕是汤品的重要组成部分,将它去皮后仔细清洗,保证其干净无泥;
然后,将11杯或适量的热水倒入煲中,连同已经处理好的陈皮一同煲至沸腾;
沸腾后,加入主料——猪脊骨,以及准备好的莲藕、章鱼和红枣,转为慢火炖煮三小时,让所有食材的精华充分融合;
最后,当汤煲至浓郁时,可以根据个人口味适量加盐进行调味,即可享受一碗营养丰富的煲莲藕猪脊骨汤了。