发布网友 发布时间:2024-10-24 10:59
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热心网友 时间:2024-11-13 18:37
对于期待在今年品尝到西湖龙井春茶的茶友们,可能需要再耐心等待一段时间。根据2012年西湖龙井春茶新闻通报会的信息,去年茶叶的开采日期为3月25日,今年可能会推迟5-10天,主要由于今年2月起杭州气温偏低,茶树尚未抽芽。最优质的早熟品种“龙井43”预计3月底才开采,而群体种则可能要到清明节前后。
因此,今年备受瞩目的明前茶产量将显著减少,这将导致价格有所上涨,具体涨幅由市场决定。尽管近期杭州的低温、多雨和少日照对茶叶生长产生影响,但这些条件对茶叶品质的影响相对较小,雨水甚至有助于后期芽头的生长。杭州市气象台台长周春雨预测,近期阴雨和温和的气温有利于茶叶生长,但3月中旬的冷空气可能带来不利影响,具体影响程度还需观察。
值得注意的是,市场上目前销售的所谓“西湖龙井新茶”均为假货,因为真正的茶叶尚未开采。即使开采了,从采摘、炒制、加工到包装和销售,最快也需要5天时间,所以预计真正的西湖龙井新茶要到清明节之后才会上市。此外,今年西湖龙井茶引入了地理标志证明商标和统一包装标识,消费者可以通过杭州市西湖区龙井茶产业协会的官方网站获取相关信息,以便在购买时做出更准确的判断。