发布网友 发布时间:2024-10-24 05:00
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热心网友 时间:2024-11-02 14:27
《家常拿手下酒菜35种》主要内容涵盖下酒菜的制作,以及如何让美食与啤酒完美搭配,让肉类美味可口。书中精选了三杯鸡、马蹄炒羊丁、麻辣田鸡、古味炒三层、蒜味牛小排、白果大肠煲、蜜汁排骨等35种美味菜品,为读者提供详细制作步骤,让读者轻松成为家常拿手下酒菜的高手。
本书由汕头大学出版社出版,编辑推荐,为读者带来了下酒菜秘笈,让你吃出品味和风一切的秘诀与贴土。书中详细介绍了肉类菜品的制作,如三杯鸡、马蹄炒羊丁、麻辣田鸡等,以及美味的海鲜菜品,如蒜香豆豉墨鱼、辣油炒蟹脚、苦瓜蚊花蟹等。此外,书中还提供了环球炸虾球、芦笋炒双鱿、油爆石斑片、金钱虾饼、醋辣香炒河蚬等国际风味菜品的制作方法,让你轻松制作出美味的下酒菜。
书中还特别强调了吃出品味和风一切的秘诀与贴土,无论是蒜味牛小排、白果大肠煲、蜜汁排骨,还是南乳方块肉、豆豉炒生肠、椰子鸡球、梅林羊小排,都能让你在制作过程中感受到美食的魅力。不仅如此,书中还提供了各种爽口蔬果菜品的制作方法,如干贝杂菜煲、脆皮豆腐、水果香煎芋饼、麻辣臭豆腐、香炒金针、豆酥卷心菜、鸡油芦笋、咸酥苦瓜等,让你在享受美食的同时,还能享受到健康的生活方式。
无论是下酒菜秘笈还是美食与啤酒的完全速配,本书都能让你轻松成为拿手下酒菜的高手。无论是肉类菜品、海鲜菜品、还是蔬果菜品,都能让你在制作过程中体验到美食的魅力。快来跟着本书一起制作美味下酒菜,享受美食带来的乐趣吧!