发布网友 发布时间:2024-10-24 03:51
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热心网友 时间:2024-11-02 03:16
甲硫氨酸(Met)、亮氨酸(Leu)、苯丙氨酸(Phe)、异亮氨酸(Ile)、缬氨酸(Val)、色氨酸(Trp)、赖氨酸(Lys)、苏氨酸(Thr):这八种是必需氨基酸,人体无法合成,只能从食物中摄取;
精氨酸(Arg)、组氨酸(His):这两种是半必需氨基酸,人体能合成但是量很少。
其实绝大多数动物蛋白都是完全蛋白质,也就是说只要保证动物蛋白摄入量基本不用担心氨基酸不足。如果纯吃素食的话有一定的风险,最好搭配着多种一起吃。