...烧碱纯碱苏打小苏打之类的玩意的原名是什么,化学式是什么(高中化学...

发布网友 发布时间:2024-10-24 02:22

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热心网友 时间:2024-10-30 22:48

1. 氢氧化钠,化学式NaOH,常见别称包括烧碱、火碱、苛性钠。它是一种易溶于水的物质,能够吸收空气中的水分而发生潮解。在化学实验中,氢氧化钠常作为酸性气体的吸收剂,例如用于吸收CO2或SO2。需要注意的是,氢氧化钠与二氧化碳反应时,若二氧化碳过量,会生成碳酸氢钠(NaHCO3);如果二氧化碳不足,则生成碳酸钠(Na2CO3)。
2. 碳酸钠,化学式Na2CO3,俗称为苏打、石碱或纯碱,是一种白色固体,溶解性良好。它常用作烘焙中的发酵剂,以及制造玻璃、肥皂和洗涤剂的原料。
3. 碳酸氢钠,化学式NaHCO3,通常称作小苏打,也是一种白色固体,同样易溶于水。它在烘焙中用作膨松剂,并且在医疗上有时作为抗酸药使用。小苏打与盐酸反应时,生成物包括NaCl、H2O和CO2,但反应的化学方程式平衡常不同。与碳酸钠相比,碳酸氢钠的热稳定性较差,并且在适当的条件下可以分解成碳酸钠、水和二氧化碳。这两物质还可以通过化学反应相互转化:碳酸氢钠加热时会分解生成碳酸钠,而碳酸钠与水及二氧化碳反应则可以生成碳酸氢钠。在化学实验中,这两种物质常常涉及到除杂和混合物计算等问题,因此熟悉相关的化学方程式是必要的。

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