出淤泥而不染吃的就是凉拌藕片的清新,吃藕对身体有什么好处吗...

发布网友 发布时间：2024-10-24 02:40

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2024-11-13 14:30

莲藕

莲藕又叫菡萏、芙蕖。它的根是藕，果实是莲子，生长在湖泊塘池，清明后抽茎长叶，六七月开花，花有红、白、粉红三色。花心有黄须，蕊长一寸多。须内就是莲实。花褪后，莲芒成莲子。

古书里说：一男人患了血淋病痛苦难忍欲寻死。我用藕汁调发灰，每服二钱，每日三次即血止痛除。当然这个我觉得有点夸大，可是直接的说明，自古以来，人们都把莲藕当作摄生的好东西。很喜欢根茎类的菜，看到新鲜的藕忍不住就想尝鲜了，藕片做法许多，干锅藕片吃的是重口味，那凉拌的藕片吃的是天然小清新。

长时间生吃莲藕能够润肺，解热。在秋冬时节比较单调的时分，假定咱们喝一些纯鲜的藕汁。长时间服用的话，咱们就会发现在这么单调的时节，皮肤也不会单调。喉咙也不会觉得单调，更不会呈现便秘等状况。而且长时间服用藕汁，假定再配上灵芝等等。都会帮咱们调度身体内的疾病，也会加强抵抗力，缓解咱们的心境。

长时间生吃莲藕，能够缓解缓慢咽炎等。假定咱们长时间饮用鲜藕汁，咱们是不会容易患上缓慢咽炎的。假定冬天温差比较大，咱们患上了咳嗽或者是咽炎这些症状，由于咱们长时间服用鲜藕汁，这些症状都会即刻得到缓解。

长时间生吃莲藕，能够防备发高烧。在冬季室表里温差会比较大，所以流感也比较多。呈现一些感冒发烧的状况是很平常的，假定长时间服用鲜藕汁的话，能够防备发高烧。当然假定得了流感发了高烧，这个时分也能够饮用一杯鲜藕汁，不只能够退烧，还能够解渴。假定在鲜藕汁之中再加入梨汁，那退热解渴的效果是最好的，当然鲜藕汁还有解酒的功用。

长时间熟吃莲藕，能够抵达健脾开胃，止泻固精的效果。莲藕在煮熟之后，成效是特别多的。比如说能够补养脾胃，老年人最适合吃煮熟的藕了。由于对老年人的长处是最多的，能够益血补髓，延年益寿。当然藕结也具有明显的止血收敛效果。女人长时间服用，就很少会呈现吐血，咳血，尿血，便血，妇女崩漏等病症。莲藕对患肺结核的人也是非常有长处的，应该多吃，有利于疾病的恢复。

藕节较短、藕身粗。藕孔中没有赤色黏液，藕两端不通气，以保证干净。发黑、有异味的藕不能食用。藕的外皮黄褐色，肉肥厚的无损伤的藕为佳。在煮藕的时分，假定用铁器会在烹饪过程中变黑，所以应尽量用瓷器烹饪藕。

藕的忌讳食用人群。脾胃虚寒者不宜多吃生藕，或许造成肠胃不适。藕性寒凉，产妇不宜过早食用，产后两周方可食用。

热心网友 时间：2024-11-13 14:28

1、能够清热生津，对于热病伤津所导致的口渴口干、声音嘶哑、心中烦热的人，如果适当吃藕有很好的清热生津的好处。2、能够凉血散瘀，对于血热所导致的咽喉肿痛、声音嘶哑、眼睛红肿，血瘀所导致的肿痛、痛经的人，如果适当吃藕有很好的凉血散瘀的好处。3、能够缓解疲劳、恢复体力，因为藕当中含有丰富的碳水化合物，能够很好的补充肌肉当中的糖原，有很好的缓解疲劳、恢复体力的好处。

热心网友 时间：2024-11-13 14:33

藕的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，有消食、止渴、生肌的功效。

热心网友 时间：2024-11-13 14:36

清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。