粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因,是含有较多( )。
发布网友
发布时间：2024-10-24 17:19
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-14 13:09
【答案】：A
谷类中含有一定量的植酸，与钙、铁等矿物质结合成不溶的植酸盐，不易消化吸收。
热心网友
时间：2024-11-14 13:10
【答案】：A
谷类中含有一定量的植酸，与钙、铁等矿物质结合成不溶的植酸盐，不易消化吸收。
热心网友
时间：2024-11-14 13:10
【答案】：A
谷类中含有一定量的植酸，与钙、铁等矿物质结合成不溶的植酸盐，不易消化吸收。
