土豆泥怎么保存 土豆泥冷了怎么加热
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发布时间：2小时前
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时间：25分钟前
一、土豆泥怎么保存
1、保鲜膜
若室内温度较低，则无需将土豆泥放入冰箱保存。只需用保鲜膜覆盖，防止空气接触土豆泥，避免其氧化变质，通常可保存至第二天仍能食用。
2、冰箱保鲜柜
若室内温度较高，则应将土豆泥冷藏在冰箱内，这有助于延长其保质期，防止变质，一般可保存三天左右。
3、密封容器
若有密封容器，也可将土豆泥放入其中，然后放入冰箱的保鲜柜，同样有助于延长保质期。
4、阴凉通风处
也可将土豆泥存放在阴凉通风的地方，这样也可以延长保质期，避免其变酸。
二、土豆泥冷了怎么加热
1、先解冻，然后在锅中加入奶油，用文火炖煮。将土豆泥均匀倒入奶油中，不断搅拌直至加热。
2、锅中加入食用油，用中火加热。待锅热后，将土豆泥舀入锅中压平成薄饼，这样加热会更快。
3、预热烤箱至350ºF，加入少量奶油补充水分，用碟子或铝箔覆盖。待烤箱预热后，将土豆泥放入，烤约30分钟。
4、临时双层锅。将土豆泥放入碗中，用铝箔、塑料袋或干净毛巾覆盖，碗外放一个足够大的平底锅，锅中加适量水（注意水位不要过高，避免碗浸水）。水开后慢炖，每15分钟搅拌一次土豆泥。
