香橼是什么水果香橼水果介绍
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1. 香橼，亦称枸橼或枸橼子，属于芸香科，是常绿小乔木或灌木植物。其果实呈椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形，最重可达2000克。香橼的果皮淡*且粗糙，不易剥离；果肉无色，近于透明或淡乳*，口感爽脆，味道酸中带甜，且具有独特的香气。
2. 香橼生长于海拔350米至1750米的高温多湿地区。在中国，主要分布在、福建、广东、广西、云南等省份的南部地区。特别是在云南西南部的白族、彝族、纳西族等少数民族地区，香橼树常被种植于庭院中，既作为绿化树种，又能在果实成熟后提供美味的香橼蜜饯。这些蜜饯经过简单加工，用糖煮制，装入陶罐密封后，可以保存一年以上。在当地的文化中，香橼蜜饯是节庆、婚丧、嫁娶以及其他宴请宾客时不可或缺的甜点。
