法国浓味炖鱼材料

发布网友 发布时间:16小时前

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热心网友 时间:8小时前


做一道法国风味浓郁的炖鱼,你需要以下材料:



180毫升的橄榄油,用于烹调
2个洋葱,切成薄片,为菜肴增添甜味
2棵韭葱,剁碎后加入,提升香气
3个西红柿,去皮去籽后切碎,为汤底提供鲜美口感
4瓣大蒜,剁成茸状,增加风味层次
1株新鲜茴香叶和1株新鲜百里香,为炖鱼增添独特的香草气息
1片香桂叶,增添微妙的辛辣味
5克橙皮丝,为汤汁带来微妙的柑橘清香
340克贻贝(青口),清洗干净,去除须,保证海鲜的纯净
2100毫升水,作为炖煮的液体基础
适量的盐和胡椒粉,调味必不可少
2300克鲈鱼,主体食材,选择新鲜的
几条干藏红花,增添神秘的金黄色泽和独特的香气
340克鲜虾,去壳去肠泥,与鲈鱼一同烹调,丰富口感

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