切好的水果放冰箱第二天口感和营养如何?
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发布时间：2024-10-22 17:43
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时间：2024-11-12 19:38
切好的水果放入冰箱第二天是可以食用的，但建议控制在新鲜度最佳的状态。遵循正确的存储方法，如将新鲜水果使用卫生方式切开，装入保鲜盒后存放在冰箱的冷藏室。通常情况下，维生素C和类胡萝卜素等营养素在6天后会有所减少，但多酚类成分的流失则相对不明显。然而，水果暴露在室温和空气中会加速细菌滋生，对健康构成潜在风险。因此，建议只切当天能吃完的分量，剩余的切水果需储存在密封容器中，以保持新鲜，建议在3天内吃完。这些信息来源于网络，仅供参考，版权归属原作者。
