都峤山风景区美食

发布网友发布时间：2025-01-03 14:07

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玉林风味小吃，牛腩粉最为正宗。以细米粉为主料，搭配肉蛋、牛巴等玉林特色配料，浇上老火煲制的牛腩粉，鲜美爽口，唇齿留香。玉林街边人气较高的店铺通常能提供正宗的牛腩粉，价格约为3元/碗，推荐振林宾馆旁边的老牌店铺。

大肉云吞体现了玉林人对美食的讲究。云吞馅料手工锤成，肉质丰富，搭配薄皮和乳白色骨头汤，味道极佳。一碗大肉云吞，玲珑剔透，色泽诱人，令人回味无穷。

肥婆粉以其独特生意观和限量供应而闻名。每天限量供应，无论顾客等待多久，一旦卖完即收摊。该摊位依据天气情况调整营业时间，从晚上8点营业至12点，总能吸引众多食客排队等候。价格为5元/碗，位于新华书店旁边的巷口。老肥婆撑勺的肥婆粉更为美味。

田螺煲是玉林夜茶的主打项目，无论是酒吧还是茶庄都备有。小锅中煮有田螺、海鲜、酸笋等食材，用酒精火苗慢炖，边吮田螺边喝汤，还可以烫菜食用，味道鲜美。玉林的田螺煲有多种选择，如香茄煲、海鲜煲、牛肉煲等，其中香蜜夜茶庄的味道较为受欢迎，价格大约为25元/煲。

炒牛料并非玉林的传统小吃，而是经过加工后引入的舶来品。玉林人巧妙地将牛杂、酸菜、竹笋、姜葱、花生等配料与牛料一同猛火翻炒，色香味俱全，既满足了口腹之欲，又赏心悦目。江滨路一带的牛杂店提供品质较高的炒牛料，价格约为20元/斤，一盘牛料份量充足，搭配一碗青菜汤，二三十元便能享受美食。

扩展资料

都峤山风景区是广西省级风景名胜区，桂东南名山之一，都峤山位于广西容县容城的南面，离容城约10公里，又称南山，别名箫韵山，以典型的丹霞地貌著称，是全国道书所称三十六洞天的第二十洞天。山中有胜景“二洞、八峰、二十岩”。