如何看懂威士忌的生产编码
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时间：5小时前
酒标上最显眼的部分，往往是第一眼就能看到的。通常会标注蒸馏厂名称，这种情况下通常被称为原厂（Official Bottling），简称OB。如果品牌名称与蒸馏厂名称不同，通常会涉及年份和时间信息。其中，建厂年份通常用ESTD表示，一般为四位数，比如1823。而熟成年份则用两位数表示，比如15。
举例来说，一款威士忌酒标上可能会出现这样的信息：Oban 14 Year Old。这表示这款威士忌来自Oban蒸馏厂，已熟成14年。Oban是蒸馏厂名称，而14则是熟成年份。这样的标注方式有助于消费者快速了解这款威士忌的基本信息。
值得注意的是，熟成年份并不总是指酒款在酒桶中储存的具体年数，而是指酒款装瓶时已经熟成的年数。有些酒款可能会在酒桶中储存更长的时间，但最终装瓶时标注的熟成年份可能并不反映酒款在酒桶中的实际储存时间。
此外，一些威士忌酒款会在酒标上标注“Single Cask”或“Single Barrel”等字样，表示这款威士忌是由单一酒桶装瓶的。这样的标注方式有助于消费者了解这款威士忌的酿造工艺和风味特点。
总的来说，了解威士忌酒标上的信息对于消费者来说非常重要。通过阅读酒标上的信息，消费者可以快速了解这款威士忌的基本信息，如蒸馏厂名称、熟成年份等，从而更好地了解这款威士忌的风味和特点。
另外，一些威士忌酒款会在酒标上标注“Cask Strength”，表示这款威士忌没有经过稀释，直接从酒桶中装瓶。这样的标注方式有助于消费者了解这款威士忌的酒精度数和风味特点。
最后，一些威士忌酒款会在酒标上标注“Non-Chill Filtered”，表示这款威士忌没有经过冷过滤处理。这样的标注方式有助于消费者了解这款威士忌的风味特点，因为冷过滤处理会影响威士忌的口感和风味。
通过阅读酒标上的信息，消费者可以更好地了解这款威士忌的酿造工艺和风味特点，从而更好地选择适合自己的威士忌。
总之，酒标上的信息对于消费者来说非常重要。了解酒标上的信息可以帮助消费者更好地了解威士忌的酿造工艺和风味特点，从而更好地选择适合自己的威士忌。
