苹果馅饼怎么做好吃[苹果馅饼的做法家庭版]
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发布时间：16小时前
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时间：16小时前
苹果馅饼作为一道简单又美味的早餐选择，深受家庭喜爱。今天，我们将分享一款无需复杂发面步骤的家庭版苹果馅饼做法，让每位热爱面食的朋友都能轻松上手。
首先，准备所需食材：300克普通面粉，2个中等大小的苹果，60克白糖，适量白芝麻，以及150毫升的开水。在大碗中混合面粉和白糖，慢慢倒入开水，边搅拌至面粉成絮状。揉成光滑湿润且不粘手的面团，开水和面的技巧能确保饼子即使凉了也不变硬。将面团盖上保鲜膜醒发待用。
接着，削皮去核的苹果切成指甲盖大小的碎粒，放入锅中，不加油炒至微软，加入40克白糖炒化，制成酸甜的苹果馅。待馅料凉透后，便完成了关键步骤。
将醒发好的面团分割成小剂子，搓圆压扁成饼皮，包入苹果馅，收口朝下放置，再裹上一层白芝麻，生饼胚就做好了。接下来，用油刷涂抹电饼铛，每烙30秒翻面，确保两面金黄。因为饼皮半熟，熟化时间短，很快就能出锅享用。
这款苹果馅饼口感软糯，香甜可口，带有苹果的自然香气，不仅美味，制作过程也相当快捷。不妨动手尝试，让家人在早晨品尝到你的爱心早餐吧！
