如何烧羊肉汤好喝
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:53
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-25 20:49
羊肉汤怎么做好喝
1.萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。
2.去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。
3.放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可。
热心网友
时间：2023-11-25 20:49
羊肉加一物，营养又美味
1羊肉+萝卜
羊肉和萝卜是冬日炖汤的最佳搭档！
羊肉和萝卜是冬日炖汤的最佳搭档！羊肉驱寒，萝卜性凉去火，还能解腻助消化，一起炖汤美味有营养，补充维生素和蛋白质，有效提高人体免疫力。
【食材】
✦萝卜500克，羊肉250克，植物油、料酒、酱油、盐、白糖、白胡椒适量、陈皮、葱，姜少许。
【做法】
✦将羊肉切块焯水，撇去浮沫、洗净血水备用
✦换一锅水烧开，放入羊肉，加入适量葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒炖煮半小时
✦放入白萝卜块煮熟，加入适量食盐即可。
2羊肉+黑豆
羊肉和黑豆均能补气养肾，滋阴补阳。
羊肉和黑豆均能补气养肾，滋阴补阳，男女都适合吃。女性朋友秋冬多吃些羊肉黑豆汤，驱寒气色好，还能美容抗衰老。
【食材】
✦羊肉1000克，黑豆100克、当归6克，桂圆少许。
【做法】
✦羊肉腌制后焯熟，黑豆浸泡12小时备用
✦将食材放入沙煲里，加入适量清水，炖煮3小时，加入适量食盐调味即可。
3羊肉+生姜
秋冬季节寒气入侵，正是关节炎高发的时候。生姜辛辣，祛湿寒，和羊肉一起煮汤温经活络，有关节问题的朋友现在开始多喝一些羊肉生姜汤，冬天会舒服很多。
