想学做面条，开个面馆，去哪学最好

发布网友发布时间：2022-04-22 04:07

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热心网友时间：2023-07-17 10:01

学习做面条可以到当地的烹饪学校学习，也可以到熟人那里去学习。

相关介绍：

去专业的烹饪学校学习，不仅可以学习做面条，还可以学习其他的品种，不过学费也比较贵，烹饪学校主要培养行政总厨、餐饮经理、营养师等管理、技能型人才，从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的技术指导及管理工作，也可在专业烹饪学校或酒店菜品研发部门从事教学、研发工作。能创业开店。

扩展资料

面食从熟制方法上可以分为蒸、煮、烙、煎、烤、炸、焖等几大类型。制作的方法不同营养素损失也有所不同。面食的制作技术一般有三步。

面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种。

公元13世纪，意大利著名旅行家马可波罗两次来到山西，沿着“丝绸之路”将面食传入意大利。后来，意大利人也喜欢上了面条，将面条种类发展到了四百多种。