牛奶冻了还有营养吗
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热心网友
展开1全部牛奶冻了还有营养，一般牛奶需冷藏并非冷冻，牛奶一旦低于零度，牛奶中的蛋白质在冷冻的情况下发生凝固与牛奶中的脂肪分离出来，等取出冰冷的牛奶再次加热后，其味道会变淡。
热心网友
可能会影响口感，
一般低温对营养成份影响不大！
