爆炒肥肠是怎么制作的？有哪些家常的做法？
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发布时间：2022-04-22 04:02
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时间：2023-10-18 07:45
1、准备食材：肥肠、青椒、洋葱、蒜、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖。
2、肥肠洗净，把青椒、洋葱、肥肠切滚刀块，准备好葱姜蒜。
3、锅中放少量油，放入肥肠，煸炒出肥油，然后放入葱姜蒜炒出香味。
4、放入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、翻炒均匀，再放入准备好的洋葱和青椒翻炒。
5、放入一勺糖，一小勺盐，翻炒均匀，出锅。
