龙虾蘸酱料怎么做
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热心网友
龙虾酱汁做法：
材料
姜50公克，葱3根，红椒1条，蒜仁20公克，水200㏄，酱油50㏄，鱼露50㏄，绍兴酒30㏄，糖2大匙
做法
1.将姜、葱、红椒、蒜仁洗净后用刀拍烂后装碗。
2.在作法1的碗中加入绍兴酒、糖，用手搓烂，最后加入水及其余调味料拌匀即可。
热心网友
付费内容限时免费查看回答将甜面酱，麻酱，蚝油，沙茶酱，十三香，麻油，香菇酱等充分搅拌即可。另外，甜面酱可用豆瓣酱代替，小米辣，辣椒酱麻油可根据个人口味加入。另外烧烤酱，海鲜酱，花生碎，芝麻粒，鸡精，葱花，香菜，花生酱孜然粉等也都是根据个人口味可加入的龙虾蘸料。
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